Công dụng của sầu riêng

• Với hàm lượng chất xơ dồi dào, loại quả này rất tốt cho hoạt động của hệ tiêu hóa và thúc đẩy quá trình này diễn ra thông suốt hơn
• Vitamin B và canxi trong sầu riêng rất tốt cho sự phát triển chắc khoẻ của hệ thống xương khớp và răng
• Kali trong sầu riêng giúp ổn định và duy trì nhịp tim một cách đều đặn đồng thời kiểm soát khả năng bơm máu từ tim đến các cơ quan khác.
• Sầu riêng rất giàu axit folic tác động trực tiếp đến quá trình sản sinh các tế bào hồng cầu đồng thời ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh thiếu máu.
• Vitamin B và C giúp ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các dấu hiệu lão hóa da như nám, tàn nhang,…

Món ngon từ sầu riêng

Sầu riêng là một tuyệt phẩm khi thưởng thức trực tiếp. Tuy nhiên, đây cũng là một trong những nguyên liệu chế biến các món tráng miệng thơm ngon tuyệt vời như sầu riêng dầm, bánh crepe sầu riêng, sinh tố sầu riêng – xoài,…